日本出発前日は、家族も誘って自宅近くの和食屋さんへ。
日本酒の種類がすごくて、しかもお料理もおいしいのです。
お椀からはみ出すハマグリのお吸い物
お刺身盛り合わせ
これをシカゴで頼んだらお幾らするのだろう…
塩昆布の効いた和風サラダ
外せない秋刀魚の塩焼き
こちらもシーズン的に外せない白子
アメリカ人が見たら「なんじゃこりゃー」かな
〆はウニめし
また戻った時に美味しいものがいただけるように、それまでお仕事がんばるわ、と心に誓う。
日本酒の種類がすごくて、しかもお料理もおいしいのです。
お椀からはみ出すハマグリのお吸い物
お刺身盛り合わせ
これをシカゴで頼んだらお幾らするのだろう…
塩昆布の効いた和風サラダ
外せない秋刀魚の塩焼き
こちらもシーズン的に外せない白子
アメリカ人が見たら「なんじゃこりゃー」かな
〆はウニめし
また戻った時に美味しいものがいただけるように、それまでお仕事がんばるわ、と心に誓う。