南の島へ出動 冬のバカンス2015 リゾートお食事編

今回泊まったハイアットにはリゾート全体で9軒のレストラン、4軒のカフェ＆サロン（内1軒は24時間オープン）、4軒のバー（内2軒がプールサイド）があります。この他にクレープやホットドッグ等のワゴンが現れたりします。あと、24時間のルームサービスもあり、こちらとお部屋のミニバーも宿泊料金に含まれています。

レストランの内訳は
①　ジャマイカ料理
②　ローカルフュージョン
③　カリブ料理
④　フランス料理
⑤　ブラジル料理（シュラスコ）
⑥　イタリア料理
⑦　アジアフュージョン
⑧　インターナショナルバフェ
⑨　ジャークチキンスタンド
（料理のカテゴリーは私の印象に基づくもので、リゾート側が付けているものとはちょっと異なります）

①②④は大人専用、④⑤⑥⑦は夕飯のみの営業、⑨はランチ～18時までの営業という感じです。
カフェ・サロン・バーは大人専用、子供OKそれぞれに同数ずつ位あります。

場所によってはドレスコードがあり、ビーサン×、短パン×等の所もあるので女性はワンピ、男性はポロシャツとチノ等を持っていくと便利です。私は黒のジャージードレスとビジュービーサン（ビジュー付きなのでビーサンには見えない）を持参して重宝しました。
ちょっとしたおしゃれトップにカプリパンツ、はたまたペラペラのリゾートドレスというようなコケイジャンの方も多いですが、日本人はどうしてもドレスダウンして見えてしまうのでなかなか難しいです。

リビューにもよく書いてあるのですが、お料理のレベルは総じて高いと思います。ただ、これもリビューで皆さん書いていますが、アジアフュージョンだけはちょっと下がるかなという気がしました。

All inclusiveはどこもそうなのかもしれませんが、メニュー数が期待しているより少ないです。前菜、サラダ・スープ、メインがそれぞれ4種類くらいしかありません。それでもメニューは朝、昼、夕食と異なるので飽きるということはありません。むしろ、全てのレストランのすべての食事（朝昼夕）を試そうとしたら結構な期間滞在しないと足りません(笑)

お料理の量は、意外にも非アメリカンサイズです。アメリカサイズに慣れてしまっていると、ちょっと少ない位に感じます。でもしっかりお腹一杯にはなります♪

私が一番よかったと思ったのはフレンチとジャークチキンスタンド。

フレンチでは

前菜のホタテ

オニオンスープ

メインのダック

デザートのクレームブリュレ

を食しましたが、どれも美味しくて大満足。

そしてジャークチキンスタンドは

こんな風にビーチにあるので、

海を正面に食事することができます。味も美味しいです。
写真の右手前のお皿に乗っているのは蒸かしたパンの実。ジャマイカではよく食べられるようで、味はパンよりサツマイモといった感じでした。

我々は6日間の滞在でしたが、全てのレストランは試せたものの、それぞれの全ての食事を試すことはできませんでした。（段々ダラダラ生活になり、朝食＋ランチがブランチになり、食べ疲れも出てきたり・笑）

次行くなら最低1週間は滞在したいです♪