HMで抹茶蒸しパン

ホットケーキミックス、こちらでいうところのパンケーキミックスを使って蒸しパンを作りました。

かなり前に母が送ってくれた抹茶パウダーと大納言をいれてちょっと和風を強調。

見た目にはかなり希望な膨らみ具合になったのですが、食べた感じが何ともコーンブレッド。

要改良のようです。