今朝は氷点下19℃まで下がったシカゴランド。
寒波の襲来で今週はこんな状態が続くようで…。
さて食べレポ、今回は西海岸発祥のハンバーガー屋さん、その名もウマミ・バーガー
なんのこっちゃと思いながら、連れられるがままにお店へ。
初めてのお店ではまず王道を試すことにしているので、The Classicsというメニュー群から、The Originalというバーガーを試す。
王道のはずなんだけど、なぜかしいたけ入り。
そしてしいたけの存在感、果てしない。
キノコ類は好きなのでしいたけも好きなのだけど、しいたけから出た水分が他のすべてにも沁みていて、いうなれば「しいたけバーガー」。
美味しいんだけどね。でもお肉の味がしなかった（笑）
オニオンリングとピクルスの盛り合わせ、美味しかったです。