今朝、NBCのTODAYでナタリー(キャスターの女性)が紹介していたカボチャのフランを早速作ってみました。
だって、かぼちゃですから♪
レシピはこちら→
★あまり深く考えずレシピ通りに作ったのですが、タネが混ぜ終わった時点で「これ、何人前よ…?」という量に。
オーブンを使う方の作り方でやったのですが、用意した容器にタネが入りきらず、仕方ないので追加でラムカン2つにもタネを流し込み、こちらは普通にお鍋で蒸すことに。

大きさの関係でラムカンの方が先に出来上がったので、ちょっと味見。
カボチャのはずなんだけど、なぜか芋っぽいのは何でだろう…