Kielbasa

あまりの寒さに耐えかねて、まだ秋の入り口だというのに煮込み料理を作ろうと思い立った。

最近は英語の勉強を兼ねていわゆるアメリカ料理のレシピ本を見たりしているので、その中から美味しそうなシチューを選んだ。

その材料リストの中に見慣れないものが。

「Kielbasa」

物が分からないとお店で探し難しと思いまずはネットで確認し、いざお店へ。

予想通り、お肉加工品の所にありました。

これがKielbasaです



シチューはとてもアメリカーンな感じの味に仕上がりました。