かき揚げ → 鳥の巣前回のチヂミに味をしめて、TJ探索を続けています。チヂミに続くヒットはこちら↓鳥の巣と銘打たれた、野菜かき揚げ。実は他の方のブログで知って、食べてみたいと思っていた。チヂミ同様、電子レンジで温めた後、カリッとさせるためオーブントースターで少々。今回も手製のタレを別途作り、かき揚げ丼にしました。 とっても美味しくて、鳥の巣も殿堂入り決定で