シックスコーナーバーベキューフェストなるものに行って来た。
そんな大きなイベントではないらしく、出店しているBBQ店も4,5位の様子。
食べるべきはリブのようで、お店によってお肉の質(大小、乾燥め脂め、硬め柔らかめ)とソースに違いがある。
入場料というのは無いのだけど、会場の入り口で「寄付」という名目で一人5ドルを徴収される(断れるのかは謎)。
店舗では現金ではなくチケット(金券)で払う。チケットは1枚1ドルで、1枚から買える。払い戻しはできないので、使う分だけ買うのが賢い。
リブ好きなら楽しめるかも。
