凄いケーキを作り置き

アメリカにいると、食品にその色はどうなのよという着色のされた物をよく見る。
真っ青なゲータレードとか、変な色のクリームの載ったスイーツ類とか。

この類が市民権を得てるのは分かるけど、スーパーでこの手のケーキ(ホールサイズ)が積み売りされてたのは驚いた。

スーパーで売ってる物だし、日本のケーキと比べたら値段は安いけど、こんなに作って売り切ることはできるのだろうか。