カレー再び

昨日の夕飯は、実家で生姜焼きでした

やっぱすごいね実家は...生姜焼きってなんだょ。。なんてクオリティーの高いディナーなんだ...くそぉ...
負けてられん


ってことで、カレー再び

レッツ、クッキングー

1.本日は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、鳥肉を使い、チキンカレーを作ります。ルーはジャスコのトップバリューブランドの中辛と辛口をブレンド

2.野菜を洗って皮をむき、やや小さめにカット

3.まずはお肉をバーン

続いてにんじんをドーンにんじん多っ

さらにじゃがいもとたまねぎをポーンじゃがいもとたまねぎ少なっ

4.出ました。はい、ティファール産の圧力鍋。

圧力...開始

安全弁(赤いやつ)がキター

シューシューゆってるー

加圧スタートっっっ


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15分後。


こんな感じ。

以外に普通。


5.ルーをいれルー。

できた。

こんな感じ。


みそ汁とサラダを作り、朝ごはん完成ー

うん、野菜柔らかい。これが加圧の力か。

やるじゃないか、圧力鍋。

ただ、ちょっと作りすぎだな。
その割に、具が少ないな。

そうだよね、ルーを15皿分使ったのに、用意してな具は、4人前くらいだからね...

次は具材の分量をちゃんと見よっと。



今度はなに作るかなー


ってか、嫁は...なにが好きなんだろう。。

それ練習してあげなきゃ...


つづく