今年もTVに登場！生放送で300個完売の『桜ます寿司』限定品を♪【清川屋】
Q 山形県の県魚は「サクラマス」。山形県の鳥は「オシドリ」。
実は、県の鳥が「オシドリ」というところが複数あるんです！
さて、「オシドリ」が県の鳥なのは、山形県をあわせていくつ？
┌─────────────────────────────────┐
特産品文化ミュージアム【清川屋】
http://www.kiyokawaya.com/
└─────────────────────────────────┘
＊～創始創業340余年。山形から、美味しいシアワセをお届けいたします～＊
……………………………………………………………………………………
◆経済産業省 ハイサービス300選 ＆ IT経営百選 最優秀賞受賞◆
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このメールは、プレゼント応募いただいたお客様、『清川屋』を
ご利用いただきましたお客様、メールマガジンをご希望いただいたお客様に
お送りしております。
※アドレス変更・配信中止のお手続きは、巻末をご覧ください。
○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━○
$$$name$$$ 様
こんにちは！清川屋の佐藤です(o^∇^o)ノ
いま、社内で“マスクマン”が増殖中。
風邪ではありません。
なんと「 花 粉 症 」！！
このあいだまで大雪だナンダと騒いでいたのに、
春はもうすぐそこまで来ているんですねぇ（＝v＝）
体の変化（というか不調）で春の到来を知るのは辛いですが、
草木や花が芽吹き始めると、なんだかウキウキ嬉しくなりますよね♪
そんな春が待ち遠しい北国の、“幻の春告魚”が今日のアイテム。
しかもこのアイテム、
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
本日９時５５分～テレビ放映されちゃうんですっ！
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
わ～い♪＼(*＾▽＾*)／＼(*＾▽＾*)／＼(*＾▽＾*)／わ～い♪
≪読者様限定≫のお知らせもありますので、
ぜひぜひ最後までご覧くださいね＾＾
====★おまけのクイズ！★==============================================
清川屋に関するちょっぴり役立つ（？）豆知識をクイズにしてご紹介します♪
Q 山形県の県魚は「サクラマス」。山形県の鳥は「オシドリ」。
実は、県の鳥が「オシドリ」というところが複数あるんです！
さて、「オシドリ」が県の鳥なのは、山形県をあわせていくつ？
１ ２県
２ ３県
３ ４県
答えは巻末でお知らせしていますよ！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ も く じ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
１] 生放送そのまえに・・・「桜ます寿司」読者様への限定報告♪
２] スタッフのひとりごと ～すごいぞ山形！～
おまけクイズ正解発表！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■□■ ─────────────────────────── ■□■
１] 生放送そのまえに・・・「桜ます寿司」読者様への限定報告♪
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80oni4w0xefs0xp7ks
■□■ ─────────────────────────── ■□■
昨年、関西圏で放送されている
ABC朝日放送「おはよう朝日です」で紹介された「桜ます寿司」。
早朝７時半頃の放送だったにもかかわらず、
なんと電話回線がフルで埋まるほどの電話が殺到！！
あっという間に、
300個が完売してしまったのでしたっヾ(＠＾▽＾＠)ノ
そんな人気のお寿司が、
福岡県を中心に放映されている、
テレビ西日本「ももち浜ストア」で放映決定！！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
番組みれるよ！という方、是非チェックしてみてくださいね(^○^)/
………………………………………………………………………………
◆桜ますってどんな魚？
4月～5月に日本海で獲れる、高級魚です。
桜の咲くころに、出羽三山、鳥海山の清流の香りに誘われ、
庄内沖に回遊してくることから、桜ますと呼ばれています。
ちなみに元はヤマメと同じ魚。川で生まれた稚魚が海へ下ると
サクラマスになり、そのまま川に残ったものはヤマメとなるのです。
………………………………………………………………………………
普通のマスにない、上品な甘みとふっくらと柔らかな食感が
桜ますの最大の魅力です！
漁獲量が少なく、高価なため、なかなか一般には出回ることがなく、
高級料亭向けに出荷されることが多いのです。
この絶品な桜マス、やはりちょっと値段は張るのですが、ぜひ試してほしい！
--------------------------------------------
●そこで！「桜ます寿司」がオススメなんです●
脂ののった桜ますは、その柔らかな身と、旨みの濃さが絶品！
希少な魚ですが、その味わいは食通をうならせる美味しさです。
この桜ますを甘辛く味付けし、湯田川産孟宗・しいたけ・錦糸卵、
庄内米の酢飯と一緒に詰め込みました。
山形の春の息吹を感じるお寿司は、1人前としてはやや多め。
仲良く2人で分け合ってお召し上がりください(*^_^*)
--------------------------------------------
・・・と、ここからが読者様への限定情報♪
テレビ放映される「桜ます寿司」、
これは“化粧箱”に入っているものなのですが、
実は、清川屋のカタログで扱っている商品の中に、
“竹の器”に入っているものがあるんです！
^^^^^^^^^^^^^
この竹の器は、「桜ます寿司」で使われている、
湯田川産の孟宗竹（もうそうだけ）から作られたもの。
しかも、この竹の器は、ひとつひとつ手づくりなんです。
器にふさわしい竹を探すのにも時間がかかりますし、
その竹を加工するのにも手間ひまがかかる。
それゆえ、たくさんの数を用意することは難しく、
毎年≪限定数≫で販売しているのです。
がっっ！
・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。
いつもメルマガをご愛読いただいているみなさまにだけ
“竹の器に入った”「桜ます寿司」をご用意しちゃいました！！
・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。
酢飯や桜ますを解凍し、
竹の器に盛り付けると、なんとも風情のある一品に！
お客様へのおもてなし料理として、
また、お花見など、春の行楽弁当としても、趣があって良いですよね＾＾
ということで！
庄内の春をギュっと詰め込んだ、
桜色の宝箱「桜ます寿司」
≪読者様限定50セット≫での販売ですっ(^∇^*)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
化粧箱タイプとは一味違う、
風情ある一品をお楽しみくださいませ♪
13日テレビ放映決定！春限定！桜ますのお寿司を読者さまも↓↓↓
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃
┃ ★竹の器に入ったお寿司は読者様限定！
┃ 数に限りがありますのでお早めに★
┃
┃ ≪限定５０セット≫ 清┃川┃屋┃桜┃ま┃す┃寿┃司┃
┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛
┃ http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80onj4w0xefs0xp7ks
┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
*-*- ちょっと一息 今週のナイスコメント *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
♪ つるっとして、なめらか
ワンタンがは皮がつるっとして、なめらか。
噛めばお肉の味がしてとてもおいしかったです。
チャーシューも適度な脂身で、くどくなく、
おいしくいただきました。
スープも最初作る前は、こってり系かなと思っていましたが、
あっさりした醤油ベースで、好みに合っていました。
また、頼みたいと思いました。
（植田さん）
その商品はこちら！
＜完売御礼＞つるとろワンタンメン
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80onk4w0xefs0xp7ks
今ならこちらがオススメです「三元豚ワンタンスープ」
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80onl4w0xefs0xp7ks
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
― つるっとした皮、新聞が透けて読めるぐらい薄い皮なのに
破れにくく噛めば中からスープと肉の旨みがじゅわ～っと。
植田さんのご感想を読んでいたら私も食べたくなってきました。
嬉しいコメント、ありがとうございました！
（店長 志賀より）
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
■□■ ─────────────────────────── ■□■
２] スタッフのひとりごと ～すごいぞ山形！～
■□■ ─────────────────────────── ■□■
今日のひとりごとは、引き続き佐藤です(o^∇^o)ノ
最近の山形は、一味違います！
全国的に山形ブームの風が起こっていると感じているのは、
きっと私だけではないはず・・・
ということで、すごいぞ山形をまとめてみました！
【すごいぞ山形その１：大河ドラマ「天地人」】
スタッフの話によると、端午の節句用に販売されている兜（かぶと）。
某大型ショッピングセンターに、
“愛”の印がまぶしい、直江兼続の兜があったとか。
【すごいぞ山形その２：映画「おくりびと」】
映画のロケ地となった庄内地方には、
ロケ地めぐりをしていると思わしき観光客の姿がいっぱい！
映画館でも「おくりびと」を見るための行列が出来ていましたよ＾＾；
【すごいぞ山形その３：J1昇格！モンテディオ山形】
悲願のJ1昇格で沸いた山形でしたが、
先日のJ1初試合、なんと大勝！！スタンドはお祭り騒ぎ！
これからはスポーツでも、山形から目が離せません♪
１３日には、「桜ます寿司」もテレビで紹介されますし、
なんだかすごいぞ山形！！
次に県内が沸くのはどんな話題かな！？と、
いまからワクワクしちゃいますね＾＾
■□■ ─────────────────────────── ■□■
おまけクイズ正解発表！
■□■ ─────────────────────────── ■□■
Q 「オシドリ」が県の鳥なのは、山形県をあわせていくつ？
A 正解は、２の「３県」！
県の鳥を「オシドリ」に認定しているのは、
山形県のほかに、鳥取県と長崎県があるんです☆ご存知でしたか？
都道府県ごとにシンボルとしておかれている、県の鳥・木・花ですが、
結構、他の地方と同じものを認定しているところって、あるんですよ。
例えば「ウグイス」が県の鳥なのは、山梨県と福岡県。
「マツ」を県の木に認定しているのは、福井県と愛媛県。
あなたがお住まいの地域のシンボルはなんですか？
調べてみると意外と面白いですよ(*￣ー￣)ｖ
===◆お客様サポートシステム◆=====================================
すべてのお客様にご満足していただくことが私達の願いです。
少しでも気になる点がございましたらお客様相談室までご連絡下さい。
○フリーダイヤル 0120－42－0222 受付時間9～18時（日を除く）
○メールアドレス info@kiyokawaya.com
-----------------------------------------------------------------
▼アドレスの変更・配信中止はお手数ですがこちらからお願いいたします
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80onm4w0xefs0xp7ks
-----------------------------------------------------------------
最後までお読みくださり、ありがとうございました！
山形から、おいしいシアワセを、あなたに♪
これからも、どうぞよろしくお願いします。
特産品文化ミュージアム 清川屋 佐藤睦美
人 人 人 人 人 人 人 人 人
●●○○●●○○●●○○●●○○●●
気分はもっくん！？
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80onn4w0xefs0xp7ks
人 人 人 人 人 人 人 人 人
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▼おかげさまで各種メディアからご紹介されております！
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80ono4w0xefs0xp7ks
▼今の人気は？最新売れ筋情報ランキングも更新！
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80onp4w0xefs0xp7ks
▼毎月恒例のプレゼントも開催しております。
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80onq4w0xefs0xp7ks
▼山形県内に実店舗が８店ございます。
http://k.d.combzmail.jp/t/dec5/80onr4w0xefs0xp7ks
山形にお越しの際は、清川屋実店舗にも、ぜひお立ち寄り下さい。
━━━━━━□ 特産品文化ミュージアム 清川屋 □━━━━━━━
～地域性・本物志向・おいしさ～
http://www.kiyokawaya.com/
・2008 経済産業省 ハイサービス300選 受賞
・2006 経済産業省 IT経営百選 最優秀賞 受賞
・楽天市場 グルメ大賞2002&2003 グルメ大賞連続受賞
・楽天市場 Shop of the year 2001 フードジャンル第１位受賞
・楽天市場グルメ甲子園2008 全国第８位 入賞
株式会社 清川屋 〒997-0011 山形県鶴岡市宝田1-4-25
(TEL) 0120-91-9111 (FAX) 0120-29-9111
(e-mail) info@kiyokawaya.com
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
清川屋は創始創業340余年。駅や空港など交通拠点に８店舗。
山形の自然豊かな風土から、美味しいシアワセをお届けいたします。
実は、県の鳥が「オシドリ」というところが複数あるんです！
さて、「オシドリ」が県の鳥なのは、山形県をあわせていくつ？
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なんと「 花 粉 症 」！！
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春はもうすぐそこまで来ているんですねぇ（＝v＝）
体の変化（というか不調）で春の到来を知るのは辛いですが、
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Q 山形県の県魚は「サクラマス」。山形県の鳥は「オシドリ」。
実は、県の鳥が「オシドリ」というところが複数あるんです！
さて、「オシドリ」が県の鳥なのは、山形県をあわせていくつ？
１ ２県
２ ３県
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１] 生放送そのまえに・・・「桜ます寿司」読者様への限定報告♪
２] スタッフのひとりごと ～すごいぞ山形！～
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１] 生放送そのまえに・・・「桜ます寿司」読者様への限定報告♪
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福岡県を中心に放映されている、
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◆桜ますってどんな魚？
4月～5月に日本海で獲れる、高級魚です。
桜の咲くころに、出羽三山、鳥海山の清流の香りに誘われ、
庄内沖に回遊してくることから、桜ますと呼ばれています。
ちなみに元はヤマメと同じ魚。川で生まれた稚魚が海へ下ると
サクラマスになり、そのまま川に残ったものはヤマメとなるのです。
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桜ますの最大の魅力です！
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高級料亭向けに出荷されることが多いのです。
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●そこで！「桜ます寿司」がオススメなんです●
脂ののった桜ますは、その柔らかな身と、旨みの濃さが絶品！
希少な魚ですが、その味わいは食通をうならせる美味しさです。
この桜ますを甘辛く味付けし、湯田川産孟宗・しいたけ・錦糸卵、
庄内米の酢飯と一緒に詰め込みました。
山形の春の息吹を感じるお寿司は、1人前としてはやや多め。
仲良く2人で分け合ってお召し上がりください(*^_^*)
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これは“化粧箱”に入っているものなのですが、
実は、清川屋のカタログで扱っている商品の中に、
“竹の器”に入っているものがあるんです！
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この竹の器は、「桜ます寿司」で使われている、
湯田川産の孟宗竹（もうそうだけ）から作られたもの。
しかも、この竹の器は、ひとつひとつ手づくりなんです。
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お客様へのおもてなし料理として、
また、お花見など、春の行楽弁当としても、趣があって良いですよね＾＾
ということで！
庄内の春をギュっと詰め込んだ、
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風情ある一品をお楽しみくださいませ♪
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ワンタンがは皮がつるっとして、なめらか。
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チャーシューも適度な脂身で、くどくなく、
おいしくいただきました。
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また、頼みたいと思いました。
（植田さん）
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ロケ地めぐりをしていると思わしき観光客の姿がいっぱい！
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株式会社 清川屋 〒997-0011 山形県鶴岡市宝田1-4-25
(TEL) 0120-91-9111 (FAX) 0120-29-9111
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