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バカンス(ヴァカンス)なんて、今や死語?
気分だけは、いつだってヴァカンス&ヴァケーションよ
今年のGWは、旅行に出かける方々も多いでしょう
海外はハワイが人気なのかなぁ
気になる円安は忘れて、食べたいものを食べて
買いたいものを買って旅行を存分に楽しもう
という私は、旅行の予定はないんですけど
GWを避けて出掛けたいと思っています
お料理で雰囲気出して、気分だけヴァカンス~
っ―ことで
クラムチャウダー
残りを温め過ぎちゃって
豆乳使ったから見た目の滑らかさナシ
でも美味しかったから、また作ってしまう
余ってたしめじなんかを入れちゃうところが
家庭的で映えないよね~
小さく刻めばいいものを手を抜く
映えるために料理してるわけじゃないけど
気分上げるためにはね…って、洗い物が増えるからいいわ
先日は、トマトのマンハッタンも作ったけど
私はどちらか選ぶならミルクのボストン派かな
お友達がボストンの大学に行ってたから
遊びに行った時、本場のクラムチャウダーを食べたんだけど
それが美味しくて、毎日のように食べに行った遠~い記憶
そして、そして
ヤムウンセン~~
春雨を引っ張り出して混ぜ混ぜ
好きなんです
だから、続けて作ってしまうのです…
2回目は生パクチーも!!
紫玉ねぎが無かったから、みょうがを入れてみたら
これがイイ(みょうが好きにはね)
辛みが弱いので青唐辛子を加えると、よりタイっぽい
そして、作ってしまうもうひとつの理由
開封したら消費せねばならぬのです
GW中も何度か作りそうな感じ
今は簡単に作れる調味料セットもあるから
ササっと作れるね
タイも入国後の隔離なしになったそうだから、近々行きたいわ
私の彼、Aceは久しぶりの再会は日本、又は韓国がいいと言っている
美味しいお寿司とラーメン
食べたいんだってさ
韓国に行くのが先か、日本に来るのが先か!?
どっちでも… きっともうすぐ会えそうな気がしてきた
遠距離日韓カップルにも幸せな時間が訪れることを願う
お出かけの方は気をつけてね!!
みなさんのヴァカンス&ヴァケーションが素敵な時間でありますように
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