一人用の小さなドリッパーがほしかったので
以前紹介動画で見て気になっていた
HARIOのV６０を購入。
このドリッパーは、グラインダーから
やるような人用なので
本来的には、一般的なペパードリッパー用に
店頭で挽いてもらっているものだとやや違うのだけど。
その辺はまた次のステップにすることして
やはりお湯の注ぎ方でかなり味わいが変わる
その感じを楽しんでみたかった。
外見上は、やはりスパイラルリブが一番目を引くのだが
特徴的なのは、底面の大きな一つの穴だろう。
この構造が、お湯の注ぐ速度でコーヒーの味が随分変わる
ことを端的にさせているようだ。
一人でゆっくり飲む時間の楽しみとしよう。
一緒に買ってきた花を眺めつつ。
