仙台に来たらやっぱりホヤですよ

仙台に来たら、やっぱり牛タンだよと言う人もいれば、やっぱりホヤだよねと言う人もいる。

どちらかと言えば私はホヤ派である。

ホヤはクセのあるうまさで1度食べたらやみつきになる人と1度も(一口も)食べられない人もいる、

そのぐらいうまいということである。

あー、ホヤ、久しぶりだったなぁ。極めて美味だった。