こんばんわ！
愛知県岡崎市
アイシングクッキーartist
935です(≧∇≦)
8月13日(土)、14日(日)
東京の
ホテルメトロポリタンエドモントにて開催されている
日本シュガーアート協会様
主催
日本シュガーアートコンペティション
の『アイシングクッキー部門』に出品させていただきました。
半年前は
私なんかが出すのは場違いだ！と心底思っていたコンペです。
クッキーの試食審査があること
６枚構成で2セット(試食分と展示分)の12枚を作成すること
土台にシュガーペーストを使えないこと
クッキーを魅せるための装飾品が使えないこと
クッキー生地のトラブル続きだった私には到底無理だと思ったし
試食するということは、コツコツつくりあげるのは不可能。
最悪２日で仕上げなくては酸化して味が落ちる。絶対無理だと。
それでも相棒のnucatanが背中を押してくれたのと
コンテストに出すきっかけをくださった
にいさちこ先生の『コンテストに出すことが上達への近道』という言葉を思い出して。
そうか、できないなら立ち向かえばいい！と。
だから、今回私には無理だと思っていたコンテストに出品できたことが
私にとって目標達成だったんです。
本当に成長できたコンテストでした。
それから、課題も山のようにでてきました。
また１からアイシングクッキーに向き合いたいと思います。
アイシングクッキーに出会えて
大袈裟ではなく
生まれてきて本当によかったと思います。
明日も素敵な１日を✨
内間久美子
935