土曜日は、アドレスを定期点検に持って行き、完了まで時間が在ったので茨木まで小川ロンさんのコンサートへ行ってきました。
阪急茨木駅前の商店街にある、玉屋月心庵さんでの4回目、私は2度目の参加です。
結納用品を扱うお店の蔵で行われたコンサート、蔵という異空間が趣を増してくれます。
ロンさんはいつものとおり「舌好調」でした。
今日は、大原野の橋田竹材店さんに筍の買い出しに行ってきました。
送るものや自宅用、そしてこちらも毎年恒例の佃煮用まで買ってきました。
夕食後は山蕗のすじとりに始まり、ようやく一段落です。
一晩寝かせて味を馴染ませ、明日に仕上げの調整をします。