週末のワイン会でのお料理ですが、
大人7人といつもより大勢だったので
メニューも悩みに悩んで決めました。
＊バーニャカウダ
＊キノコのパテ
＊鶏肉とクリームチーズのパテ
＊隠元とササミのカレーマヨ和え
＊海老と鶏のパンフライ
＊ヴィシソワーズ
＊ケークサレ
＊サモサ
＊チリコンカン
〆には
スモークサーモンのバターライスを
用意しました。
前日のムスメが寝静まってから
黙々と料理に励んだので
無事にゲストの方々をお迎えしたら
ホッとしてしまい当日は
ワインを飲みすぎてしまったのでした😅
もっともっとお料理や盛り付け、
そしてテーブルコーディネイトなど
色々な方のSNSを拝見しながら
勉強させていただきたいと
思いました。