旬のものを頂く | 心地よい暮らしをもとめて

心地よい暮らしをもとめて

横浜市内在住
アラフィフ主婦
夫と小学生の娘と愛犬(トイプードル)と暮らしてます

みなさま、こんにちは

恥ずかしながらつい最近まで水煮のパックのヤングコーンしか知らなかったのですが、生のヤングコーンがとても美味しいと友人に教えてもらい、やっと近所の八百屋さんで発見しました♪

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ネットで美味しい食べ方を検索したところヒゲも美味しく食べられるってことでアルミで巻いてオーブンで焼きました。
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シンプルにお塩を少量振っていただきました😁
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なんだか筍の穂先のような優しい甘さに感動✨

やはり旬のものは美味しいのですね😊