業務日誌（2011/9/27）

今日は午前中芋掘りを行いました。
種芋から製品の芋に変わったので、
今日から4人でハーベスタの上に乗っています。

製品の芋では、見る内容が多いので、
4人いないとちょっと厳しいんですね。
・青い芋
・割れている芋
・腐っている芋
・変形の芋

そして、男爵という芋の品種では加工を取らないといけないので、
70ｇ以上の変形芋は全て加工で取ります。

といった感じなので、人が4人いなければ、
ちょっと厳しいんですね。

午後からはかぼちゃの収穫を行いました。
ローダーというトラクターを使い、大コンをバックリフトに抱えて、
ヘタを切ったかぼちゃを大コンの中にしまっていくという感じです。
かぼちゃは畝沿いにまとめてあるので、
畝付近をトラクターでバックしながら進み、
ヘタを切ったかぼちゃを回収していくという作業です。

今回収穫したかぼちゃは僕の友達が
農家から直接野菜を仕入れて、直売所を経営しており、
そこに卸すためのかぼちゃです。
九十九里という品種のかぼちゃで少しでも傷つくと
そこから腐るので、優しく、優しく大コンへとしまいました。

収穫量としては50～60個ぐらいではないでしょうか？
何日か天日干しされて、出荷されるようです。

その後は、かぼちゃのヘタ切りの作業を行いました。
ハサミを使い、１つ１つヘタを切っていくので、
手が痛くなります。。。
こないだもサロンパスを１日貼っているぐらい
痺れて結構大変でした。

明日は大根の収穫で朝早起きです。
頑張りますよ！！