少し前の事ですが…
4/22はきいちゃんの
ハーフバースデーでした
きいちゃんはまだ離乳食を始めたばかりで
何かを作ることもできないので
私たち夫婦用に
親になって半年おめでとう
の気持ちを込めてケーキを焼きました
レシピはこちら
マーマレードを使用した
ヨーグルトケーキにしました🍊
12cmの型+マフィン型2個分できました!
仕上げには粉糖ではなくて
ジャムを表面に塗りました
数字はホワイトチョコを溶かして
クッキングシートの上でスプーンで書きました
めちゃくちゃ失敗しましたが
私が美味しく頂きました
ケーキはさっぱりした味で
食後でもペロリと食べれちゃいました
表面に塗ったジャムも良い感じで
私好みでした
ちなみに、この日オーブン使ったついでに
鮭をオーブンで焼くメニューを作りまして
オーブンの上に普段は天板やら
クッキングシートやら置いているのを
使う時だけ動かしてオーブンを使用するので
帰ってきたゆうさんが
オーブンの上のものたちを
机に移動させてあるのを見て
オーブンの中を確認
中に鮭があるのを見て無言で閉めてました
ケーキか何か焼いてるのかと思って見てみたら
鮭やないか!Σ(・□・;)
と思ったらしい笑
ちゃんと冷蔵庫に隠してますよ〜
ケーキを食後に出した時にびっくりしてて
サプライズ成功
一旦期待させて裏切る→実はあるよ〜
のパターン、ばっちり決まりました
狙ってなかったけど←
次のサプライズ企画は父の日だなぁ〜
母の日の具合を見て
どのくらい頑張るか考えよう←