焼き海老コーンしんじょ

こんにちは

ご覧いただきまして

ありがとうございます

ご飯作る度に目分量で作ってるため

レシピ記事中の調味料の量はだいたいそのくらいで書いてます

レシピ記載されている組み合わせで、自分にとっておいしい味を調整して下さいね

みんな大好きの海老コーンしんじょ

いつもの海老しんじょコーンと混ぜて焼くだけ

おかず、弁当、お酒のつまみにも合う簡単な一品です

材料

海老食べる分

コーン適量

パクチー（無可）適量

調味料

塩少々

コショウ少々

日本酒適量

ごま油適量

片栗粉少々

作り方

① 海老 - 皮を向いて、背わたを取り、細かくたたきます

パクチー - みじん切り

② 材料と調味料全部混ぜて、スプーンを使って、手のひらに生地を団子状に丸める

③ フライパンを熱し、油を引く、団子を並べて、中火で焼く、焼き色着いたらひっくり返し、蓋をして、中弱火で3~5分くらい蒸し焼きすれば完成です