来週は、サンクスギビング。
サンクスギビングとは、感謝の気持ちをもう一度見直す日。
家族に感謝、友人に感謝、食べ物に感謝、洋服がきれていることに感謝。
家族や友人と一緒に集まり、ディナーをたべ、感謝の気持ちを確認する日です。
ディナーは、大抵、ターキーをオーブンでやいて、たべます。
その昔、ヨーロッパから人々がアメリカ大陸へ向かった年、冬は当然寒く、食べ物もなく、大勢の人が亡くなったようです。そこで、長年住んでいてネイティブアメリカン（インディアン）たちが、アメリカでの作物の栽培の仕方を教えたのです。その時に、初めてトウモロコシという食べ物も知ったそうです。
その秋、豊作だったため、移民たちは感謝の念から、ネイティブアメリカン達を招待してディナーをごちそうしたそう。これが、Thanksgivingの始まりです。
Thanksgivingで出すターキーは大きいため、冷凍で売られているスーパーのターキーを解凍するのに、数日時には、一週間かけて解凍する場合がある。
毎年11月の第四木曜日がThanksgiving.
おじいちゃん、おばあちゃんを呼んでたまには、感謝の気持ちをこめて、ディナーもいいかも？
