50年生きてきて最近知った
バッター液
いや、知ってたんですよ？
「バッター液ね〜
卵と小麦粉のあれでしょ
知ってる知ってる」
最近ポテトコロッケを作るのにハマって
（なんで？）
いつもボロボロになって
なんかうまく出来なくて
レシピをしっかり勉強したら
（遅すぎ）
バッター液をちゃんと
つけないとダメなんですね〜
いくつになっても何事も勉強です、はい
ほら、ポテトコロッケとかってさ〜
めんどくさくてあんまりイチから作らないからさ〜
（ゴニョゴニョ）
2ステップレシピ
テキトーポテトコロッケ
（↑そういうとこだぞ）
1.ひき肉、玉ねぎを炒めて（味付けしっかり）茹でて潰したじゃがいもと混ぜる（分量はその時による）
2.丸めたタネをバッター液にくぐらせパン粉をつけて油で揚げる
ジャーン！！
自慢するほどの出来栄えではないですが
子どもたちが喜んで食べてくれます
世の中まだ知らない事がありますね
♪伸びしろしかないわ〜♪
