ラーメン二郎 越谷店 2019/3/282019年3月28日花冷えな天候の木曜日。前日から年休を取得し、GWの電車指定席を予約しつつ、こちらへ。ラーメン二郎 越谷店10:50頃の到着。11時開店だが既に20人程の待ち。40分程で着丼。小ラーメン(700円)＋野菜＋ニンニクをオーダー。初の越谷二郎は醤二郎な仕上がり。3/10にオープンして約三週間。オペレーションも安定している様子。店主と女性助手、学生バイト風な男性助手の三人体制。越谷市民に親しまれるお店になっていただきたいと切に願う。ご馳走様でした。
