実はbabybirdではお味噌汁とおにぎりに続き
プライベートレッスンのリクエストで
一番人気なのが、から揚げです。
昨年末に私の母校で
PTAの方が主催してくださった親子料理教室でも
2種類から揚げを作ると大好評でした。
我が家でも2週に1度のペースで
子どもたちからリクエストがあるのが
から揚げ。
「ママのから揚げが一番好き!」
と言ってくれる少食の息子にも
メロメロ←死語?です(笑)。
今回は春休み期間で日程に余裕があるので
幅広くご参加いただけるよう特別レッスンにしました。
むね肉で作る塩から揚げ
もも肉で作る醤油味の竜田揚げ
骨付き鶏で作るハーブを利かせたフライドチキン
の、3種類を一度に作って
レシピと味の違いを体感していただきます。
から揚げは肉質に合わせた味付けの手順や
衣の選び方がさくさくやカリカリの要です。
お供には、春らしく豆ごはんや
春人参のポタージュなどをご用意しますね。
特別レッスン babybird流 3種のから揚げの会
日時:4月3日(水) 10:30~13:30終了予定
内容:座学&実習&試食ランチ
レッスン料金:8000円
※特別レッスンですので、レギュラーorビジター問わず
一律です。
2歳以上のお子様同伴の場合は、ランチ代として+500円
小学生以上のお子様同伴の場合は、+1000円
持ち物:エプロン、手拭用のタオル
筆記用具
※※特別レッスン キャンセル料規約
・お申し込み日1週間前~前々日まで キャンセル料3500。
・前々日以降 全額。代金をお納めいただいたのち、レシピを後日、お渡し。(郵送)
ご予約の際は、私の携帯メールorパソコンメール
or左のメールフォームより
お申し込み&お問い合わせください。
また、お子さんご同伴の場合は
その旨もご記入くださいね。
(2歳以上より、お食事代+500円
小学生以上+1000円となります)
初めての方は
・お名前
・連絡先電話番号&メールアドレス
・簡単な自己紹介(家族構成やお料理への興味などなんでもOKです)
を、ご記入の上、お申し込みお願いします。
お申込み完了のお知らせと共に
自宅教室の詳細住所をお知らせさせていただきます。
離乳食やベビー&キッズの食育レッスン
リクエストの特別レッスンやプライベートレッスンにつきましては
特定の日を設けておりませんので別途、お問い合わせください。
わかりにくい点、多々、あると思いますので
ご不明な点はお問い合わせください。
よろしくお願いします。