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今年は申年
この年に漬ける梅は、邪気(病気や怪我など)を払って健康でいられるとか。
縁起が良いと いわれています
いつも 蜂蜜漬けを作っていたのですが…
今回は3種類
酢と氷砂糖で梅シロップ
赤紫蘇で紫蘇漬け
焼酎と氷砂糖で梅酒
水分が上がってきました
できあがりが楽しみです
nozomi.
ぬくもりを伝え合い、愛情と絆をふかめる 魔法のひととき
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