今日は、昨日の残りをアレンジして焼きカレーをしましたぁ。
先週、栄にお買い物に行ったときに彼が買ってくれたランチョンマットと一緒に
かわいくて、とってもお気に入りです。
昨日のカレー煮に、ガーリックと炒めたエビ・牛乳・ウスターソース・醤油を加えて、ぐつぐつ
アツアツごはんに、たぁ~っぷりかけて、パン粉とチーズを乗せてトースターでチンっ
彩りにパセリを舞わせたら、できあがり
サクサクパン粉の食感と、とろけるカレーとチーズがたまらない一品です。
今日は、彼はお仕事遅い日なので一人で先に食べましたぁ。
実は昨日の夜も、ごはんを食べてからソファで寝てしまった私たち。
最近、きちんと家に帰っていない私を気遣って、「今日は寄らずに帰ろうね。」と、言われていました。
だから、お仕事が終わったら片づけだけして、家に帰るつもりでいたんです。
でも、やっぱり一日の終わりには彼に会いたくなるんです。
きっと彼も同じです。
以前も、こんなことがありました。
「今日は遅くなるから、お家に帰っててね。」と、今日みたいに気遣って言ってくれた彼。
言われたとおり、お家に帰った私ですが…
「今から帰るよ~」と、電話をもらって話しながら彼がお部屋に着きました。
「待ってるかもよぉ~」なんて、期待を持たせた私も悪いけれど。
実際、お部屋で待っていないことがわかると、すっかりぶぅたれてました。笑
彼のそんなところも、かわいくて大好きです
会いたいなぁ…