カクテル

久し振りにシェーカーを振ってみました。

が、この前スッ転んで痛めた右腕が痛くて思うように振れませんでした。

作ったのは

『ホワイトレディ』
やっぱり、冷えが足りん…


あとは

『マティーニ』

コイツは水っぽい


店をやりだした頃は、出来る種類は少ないですが、オリジナルメインでカクテルは作ってました。
でも最近は、めっきり減りました。

まあ、うちのお客様はほとんど焼酎を飲まれるわけだから、カクテルを作る機会が減るのは当たり前ですけど。


何種類かは提供出来るように、また練習しようと思ってます。