滅多に寝室の暖房はつけないのだが
たまに 湯冷めしないように🔛すると
コレまた 滅多に私のベッドには来ないDAISY
暖房つけたなら 一緒に寝てやってもいいよ 的な。
ツンデレ女子のDAISY
…
。
プレ更年期に突入な飼い主は
ホカホカなDAISYと一緒に寝ると
暑くて暑くて …。
今の時期でも毛布は要らぬ
故に 暖房も要らないのだ
さて
今年は
25日のクリスマスが
当店の定休日にあたったので
甥っ子や従姉妹の子供たちも呼んで
ホームパーティを催しましたよ
もちろん DAISYも参加ですっ
今年は
ふるさと納税返礼品で
丸鶏を送ってもらい
ローストチキンをメインにしましたよ
和歌山県の紀州うめどり
3kgオーバー
スタッフドはもち米と野菜を炒めチキンブロスで芯が残る程度に炊き 自家製ラム酒漬けレーズンを加えました。
190℃のオーブンで90分
途中50分でオイルをかけアルミ箔でカバー
ん！バッチリ！
皮目もパリっと弾けて
スタッフドももっちりとチキンの旨味をギュッと閉じ込めて
焼き具合も完璧。
チーズフォンデュは
グリュニエルチーズ200g
ゴーダチーズ100g
エメンタールチーズ100g
授乳中の従姉妹たちがいるので
白ワインではなく
牛乳で。
固形燃料は近所の100均に売ってた。
↑ フルーツポンチをみんなにサーブする甥っ子。
フルーツポンチの入れ物は
40年前 私たち姉妹が子供の頃からのもの。
クリスマスケーキは
甥っ子のリクエストで
チョコレートケーキ
天使のようなベイビーズと
時々リトルデビルな甥っ子
に囲まれて
それはそれは
もう
いや、楽しい ランチになりました
甥っ子へのクリスマスギフトは
漢字辞典にしましたよ
早速熟読してました
また来年も
みんなで集まりたいね
来年はメンバーがふえているかも？
おわり。