うららかな
春の陽射しが
心地よい
日曜日
田舎では
ホーホケキョ
うぐいすの
美しい鳴き声が
竹やぶの中から
かしら
暖かい陽気に
誘われて
芽吹く木々や
開花した花々が
そっと
微笑んでいるように
見えるのは
キモチが
弾んでいるからかしら
田舎から
自宅へと帰る
道すがら
岐阜 恵那川上屋に
立ち寄りました
岐阜 恵那川上屋の本店。
駐車場は
車がいっぱい
今回は
ヨーロッパ菓子を
代表する
マロングラッセを
製造している
ホセ・ポサーダ社との
コラボ商品
焼モンブランを
買ってみました
おうちに帰って
ゆっくり
いただきましょう
帰宅の途へ
おうちに到着
早速
ホッと一息
スイーツタイム🍵
先程
購入した
岐阜 恵那川上屋 + スペイン ホセ・ポサーダ社
🌰焼モンブラン
和栗をベースに
炊いた
口どけの良い生地に
栗餡と栗ペーストを
合わせた
洋酒が
ほんのり香る
餡を包み
香ばしく
焼き上げられています
うーん 美味しいー
栗が育った土地や
生産者を敬い
素材の良さを生かす
お菓子作りをしている
両社のコラボ商品。
現地スペインの栗で
仕上げたペースト入り。
両社の
こだわりぬかれた
技術で
作られたお菓子
だからこそ
美味しいんですね
明日からまた
がんばりましょうね
