寒い冬なのに氷がないなんて･･･

お店の製氷機が壊れちゃいました･･･

朝来たら、製氷機の中の氷が全く出来ていないんです

こーんな状態


これでは全く足りません

冬でも結構、氷は使うんです

即座に業者さんに来てもらい、見積もり、翌日修理となりました

原因はポンプモーターの故障（永年経過による消耗品らしいです）

業務用の製氷は水をミスト状に噴霧して瞬時に凍らせて、

それを何層にもしてブロックアイスにするんですね

約30分で出来上がります

ポンプモーターはその噴霧を行うところ

だから氷が出来なくて落ちて来なかったのです

結局、修理代は高くつきましたが

繁忙期での故障でなくて良かったと前向きに捉えます

そして迅速な業者さんの対応に感謝です