生の芋がらが手に入ったので…久しぶりに直売所に行ってキクイモをゲット。ついでに懐かしい生の芋がらを…これ、案外いけますよ。アク抜きの手間がありますが、とても美味しいので一度お試しくださいねー😃👌アク抜きは皮を剥いて茹でるだけ。炒めたり、酢漬けで召し上がってください。麺つゆで味付けするとたまらない！シャキシャキ食感もたまららません。キクイモ食べて、芋がら食べて、最後にパン2切れ頂きました。😁👍芋がら、大根、凍み豆腐の豆板醤炒め！😃👌ちょいと失敗😨💦酢漬けです。美味い😋
