夫婦二人になった我が家。

食生活も、こってり系はめったと作らなくなりました。

でも、肉は食べたい。

分厚いお肉より、薄切り肉が良い。

なので、豚肉はこれ。



これがめちゃくちゃ大活躍。

メニュー決めて、必要な分だけ出して、他のものを準備している間に、かなり解凍できちゃう。

巻いて、炒めて、しゃぶしゃぶして、煮込んで、、

何にでも使えちゃう。

本日は回鍋肉になりました。