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レンジでもやしにミートあんかけのレシピです
＜材料＞＝３～４人分
☆ひき肉＝300～350ｇ
☆味付け調味料＝酒（大3）しょう油（大3）みりん（大3）オイスターソース（大1）片栗粉（大1）塩コショウ（少々）
☆もやし＝１袋
＜調理手順＞
①もやしは洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし電子レンジ（600W)で2分加熱、器に盛る
②耐熱ボウルに酒（大3）しょう油（大3）みりん（大3）オイスターソース（大1）片栗粉（大1）塩コショウ（少々）を入れ
③ザックリと混ぜ合わせ、ふんわりとラップし電子レンジ（600W)で３分加熱する
④取り出して、ラップを外し
⑤混ぜ合わせ
⑥再びふんわりとラップし、電子レンジで２分加熱し取り出し混ぜ合わせる
⑦①の器に、⑥をかければ出来上がり！
如何でしたか？
シャキシャキのもやしと
濃厚なあんかけが絶妙
多めに調理した
ひき肉のあんかけは
作り置きレシピとして
ご飯にのせても
麺にのせても
豆腐にのせても
アレンジ可能な優れもの～
電子レンジで仕上がる簡単レシピに〰
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