ばあばのブログに

ご訪問頂きありがとうございます

 

結果的に

ハヤシライス?

カレーライス?

食べた人の言い分が正解?

ってくらい

奥深いおいしさに

 

このブログは

ハヤシカレー風トマト煮込みのレシピブログです

<材料>=3~4人分

☆切り落とし肉(豚肉or牛肉)=150~200g

☆玉ねぎ=1~2個

☆味付け調味料=水(200㏄)コンソメの素(1個)トマト缶(1缶)しょう油(小2)ソース(小2)オイスターソース(小1)酒(大2)市販カレールー(20~30g)塩コショウ(少々)

☆炒め油=大1

 

<調理手順>

玉ねぎは5㎜幅切りにする

    

②フライパンに油(大1)を入れ熱し玉ねぎ炒める

  

玉ねぎに油がまわったらを加え炒め合わせる

  

肉の色が変わったら水(200㏄)コンソメの素(1個)を加え煮立たせる

  

煮立ったらトマト缶(1缶)しょう油(小2)ソース(小2)オイスターソース(小1)酒(大2)を加え10分程煮込む

  

火を止め市販カレールー(20~30g)を加え混ぜながら溶かす

  

⑦とけたら、弱火にし塩コショウ(少々)を加え味を整える

  

とろみがつけば、出来上がり!

  

 

如何でしたか?

 

トマト味のカレー?

ハヤシ?

 

食べれば

ご飯にかけたくなる?

パスタにかけたくなる?

パンと食べたくなる!

 

何通りにでも

変幻自在な一品!

 

ただただ、食べ過ぎに注意して~

 

フライパン一つで仕上がる簡単レシピ〰

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。