ばあばのブログに
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チャーシューニラあえ麺のレシピブログです
＜材料＞＝３人分以上
☆中華生めん＝2玉
☆めん用ごま油＝大1
☆ニラ＝1袋
☆ニラ味付け調味料＝塩（小1/2）・コショウ（少々）
☆チャーシュー＝150ｇ
☆炒め油＝ごま油（大1）
☆仕上げ調味料＝しょう油（大1）・オイスターソース（大1/2）・コンソメ顆粒（小1/2）・塩（少量）・コショウ（少々）
＜調理手順＞
①ニラは3cm長さに切る
②チャーシューは細切りにする
③鍋にたっぷりの湯をわかし、中華生めんをほぐしながら入れ袋の表示通り茹で
④ザルにあげ湯を切り
⑤ごま油（大1）を加えまぶす
⑥フライパンにごま油（大1）を入れ熱し、①を炒め塩コショウをふり入れる
⑦②を加え炒める
⑧⑤を加え全体を炒め合わせ、しょう油（大1）オイスターソース（大1/2）コンソメ顆粒（小1/2）塩（少量）コショウ（少々）を回し入れ味をからませ火を止める
⑨器に盛れば出来上がり！
如何でしたか？
たっぷりのニラとチャーシューで
シンプルだけど
美味しすぎるあえ麺～
ササッと仕上げた
簡単時短節約レシピで〰
ごま油の風味が
たまらない一品！
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
