ばあばのブログに
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キャベバラ和風カレーのレシピブログです
＜材料＞＝３人分以上
☆バラ肉（豚肉or牛肉）＝150ｇ
☆キャベツ＝1/4個
☆玉ねぎ＝1/2個
☆味付け調味料＝塩コショウ（少々）・水（500㏄）・かつお節パック（2袋）・コンソメの素（2個）・しょう油（大1）・カレールー（50ｇ）
＜調理手順＞
①キャベツは3cm大に切る
②玉ねぎは薄切りにする
③深めのフライパンに肉を炒める
④肉の色が変わったら、①②に塩コショウを加え炒める
⑤キャベツがしんなりしたら、水（500㏄）かつお節パック（2袋）コンソメの素（2個）を加え煮立ってから5分以上煮る
⑥しょう油（大1）・カレールー（50ｇ）を加え
⑦混ぜながら弱火で5分ほど煮込み火を止める
⑧器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
カレーなのに
和風な味わいが
こってり感もない
旨みあふれる一品！
ご飯に
パンに
うどんに
何にでもあうカレー～
炒め煮込むだけの
簡単時短節約レシピで〰
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