ばあばのブログに
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肉キャベ梅炒めのレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆切り落としバラ肉（豚肉or牛肉）＝200ｇ
☆キャベツ＝1/2個
☆味付け調味料＝梅肉（大2）・オイスタースース（大1/2）・酒（大1）・酢（大1/2）
＜調理手順＞
①キャベツは、ざく切りにする
②梅肉（大2）オイスタースース（大1/2）酒（大1）酢（大1/2）を混ぜる
③フライパンに肉を入れ炒める
④カリカリに炒めたら端に寄せ
⑤①キャベツを入れ炒める
⑥キャベツがしんなりしたら、②を混ぜながら加え
⑦味が全体にからむように炒め合わせ火を止める
⑧器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
炒めたキャベツの甘みと
梅肉の酸味が
マッチした美味しさ～
フライパンで仕上がる
簡単時短節約レシピで〰
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも最高～
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