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肉じゃがたらこ炒めのレシピブログです
＜材料＞＝２人分以上
☆じゃがいも＝2個
☆炒め油＝大1
☆切り落とし肉（豚肉or牛肉）＝100ｇ
☆たらこ＝1～2腹
☆味付け調味料＝塩（少量）・コショウ（少々）
＜調理手順＞
①じゃがいもの皮をむき細切りにする
②たらこは小口切りにする
③フライパンに油（大1）を入れ熱し、①を広げ焼く
④じゃがいもが透き通ってきたら、1㎝幅に切った肉を加え炒め
⑤肉の色が変わったら炒め合わせ、塩コショウする
⑥②を加え
⑦全体を炒め合わせ火を止める
⑧器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
ホクホクじゃがいもと
肉の旨みと
たらこの塩味が
マッチしすぎる美味しさ～
フライパンで仕上がる
簡単時短節約レシピで〰
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも！
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