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レンジでもやしBIGバーグのレシピブログです
＜材料＞＝３人分以上
☆もやし＝1袋
☆ひき肉＝300ｇ
☆肉種調味料＝酒（大1）・ごま油（大1/2）・塩（小1/2）・コショウ（少々）・片栗粉（大1）
☆片栗粉＝適量
☆ポン酢しょう油（適量）
＜調理手順＞
①もやしは洗って、3cm長さにざっくり切る
②ボウルに、ひき肉・酒（大1）ごま油（大1/2）塩（小1/2）・ショウ（少々）片栗粉（大1）①の半量を加え、粘りが出るまで練り混ぜる
③耐熱の器に、②を広げ入れ
④表面に薄く片栗粉をふる
⑤①の残りのもやしをのせ、はりつけるように押さえ
⑥真ん中を軽くくぼませ、ふんわりとラップして電子レンジ（600Ｗ）で7分加熱する
⑦取り出し、ラップを取れば、出来上がり！
如何でしたか？
シャキシャキもやしでカサ増し
ジューシーな肉種で
食べ応えあるハンバーグに～
こねて
レンジでチンするだけの
簡単時短節約レシピで〰
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも！
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