ばあばのブログに
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ソーセージ野菜マヨ炒めのレシピブログです
<材料>=3人分以上
☆じゃがいも=2~3個
☆ソーセージ=5~6本
☆アスパラガス=2本
☆マヨネーズ=大2+大2
☆味付け調味料=塩(少量)・コショウ(少々)
<調理手順>
①じゃがいもの皮をむき、1㎝厚さのいちょう切りにし、耐熱容器に入れふんわりとラップして電子レンジ(600W)で6分加熱する
②ソーセージは一本を4等分の斜め切りにする
③アスパラは斜め切りにする
④①のじゃがいもの水分をふき取り
⑤フライパンにマヨネーズ(大2)・④を入れ火にかけ、塩(少量)ふり5分程炒める
⑥②を加え炒め
⑦③を加え、さらに3分程炒める
⑧マヨネーズ(大2)・塩コショウを加え
⑨炒め合わせる
⑩火を止め器に盛れば出来上がり!
如何でしたか?
たくさんの野菜とソーセージを
マヨネーズで炒めた
コクと旨みあふれる一品!
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当に~
フライパンで仕上がる
簡単時短節約レシピで〰
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