ばあばのブログに
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春キャベたらこパスタのレシピブログです
＜材料＞＝２人分以上
☆春キャベツ＝1/4個
☆スパゲッティ＝100～150ｇ
☆スパゲッティ用茹で塩＝小1
☆たらこ＝1～2腹
☆バター＝大3～4
☆仕上げ＝塩コショウ（少々）・粉チーズ（適量）
＜調理手順＞
①たらこの薄皮を除き、常温でやわらかくしたバターと混ぜ合わせておく
②キャベツは1㎝幅の細切りにする
③鍋にたっぷりの湯をわかし、塩を加え、スパゲッティを袋の表示通り茹でる
④スパゲッティが茹で上がる2分前に②を加え一緒に茹でる
⑤④の鍋の湯を捨て④を戻し入れ、①を加え
⑥サッとあえ、塩こしょうで味を整える
⑦器に盛り、お好みで粉チーズをふれば、出来上がり！
如何でしたか？
少ない食材と作業で
たらこの塩味と旨み
あふれる美味しいパスタに～
簡単時短節約レシピで〰
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
