ばあばのブログに
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フライパンハムグラタンのレシピブログです
＜材料＞＝２人分以上
☆ハム＝150ｇ
☆玉ねぎ＝1/2個
☆ピーマン＝2個
☆炒め油＝オリーブ油（大1）
☆小麦粉＝大2.5
☆グラタンソース調味料＝牛乳（300㏄）・コンソメの素（1個）・塩コショウ（少々）
☆とろけるチーズ＝適量
＜調理手順＞
①ハムは細切りにする
②玉ねぎは薄切りにする
③ピーマンはヘタと種を取り細切りにする
④フライパンにオリーブ油（大1）を入れ熱し、①②③を炒める
⑤しんなりしてきたら、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで弱めの中火で炒める
⑥牛乳を入れ煮立たせ、コンソメの素を加え、とろみがつくまで弱火で煮込み、塩コショウで味を整える
⑦とろけるチーズを全体にちらし
⑧フタをして、チーズがとけるまで蒸し焼きにして火を止める
⑨そのまま食卓に出せば出来上がり！
如何でしたか？
フライパンで出来る
グラタンは
とろとろソースと
とろ～りチーズが
絶品すぎる一品！
旨みたっぷりで
ごはんのおかずに
ビールのあてに
パンに
お弁当にも～
簡単時短節約レシピで〰
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