ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます
このブログは
むねソースフライのレシピブログです
＜材料＞＝３人分以上
☆鶏むね肉＝2枚
☆鶏肉下味調味料＝ウスターソース（大1/2）・しょう油（大1/2）
☆衣＝小麦粉（適量）・とき卵（1個）・パン粉（パン粉）
☆揚げ油＝適量
＜調理手順＞
①鶏肉は2㎝幅に細長く切る
②①をボウルに入れ、ウスターソース（大1/2）しょう油（大1/2）を加えからめ、5分以上置き下味をつける
③②の汁気を切り
④小麦粉・とき卵・パン粉を順につける
⑤揚げ油を170℃に熱し、④をカリッと揚げて火を通し油を切る
⑥器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
香ばしく揚げたむね肉は
柔らかくカリッと
ビックリの美味しさ～
衣をつけて揚げる
簡単時短節約レシピで〰
ごはんのおかずに
ビールのあてに
お弁当にも！
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
