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ピビンパ風炊き込みご飯のレシピブログです
＜材料＞＝米２合分
☆米＝２合
☆切り落とし肉（豚肉or牛肉）＝100～150ｇ
☆肉下味調味料＝甜麵醬（大1）・すりゴマ（大1）・しょう油（大1）・酒（大1）
☆にんじん＝1/3本
☆豆もやし＝1/2袋
☆ねぎ＝適量
☆味付け調味料＝しょう油（大1/2）・ごま油（小1/2）・塩（少量）・コンソメ顆粒（小1）
＜調理手順＞
①ボウルに、細かく刻んだ肉・甜麵醬（大1）すりゴマ（大1）しょう油（大1）酒（大1）を入れ
②混ぜ合わせ、置いておく
③米を洗い、ザルにあげておく
④にんじんは、粗みじん切りにする
⑤豆もやしは洗ってザルにあげる
⑥炊飯器の内釜に、③・しょう油（大1/2）ごま油（小1/2）塩（少量）コンソメ顆粒（小1）を加え、２合のメモリまで水を入れ混ぜ合わせる
⑦②・④・⑤を順に上にのせ、混ぜずに普通に炊く
⑧ねぎは小口切りにする
⑨炊き上がったら
⑩⑧のねぎを加え
⑪ザックリと底から混ぜ合わせ
⑫器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
食材を入れ
炊き上げるだけの
簡単時短節約レシピで〰
おかずいらずの
美味しすぎる炊き込みご飯～
仕上げに
コチュジャンを加え混ぜれば
大人の味わいに！
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
