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納豆じゃこバーグのレシピブログです
<材料>=3~4人分
☆ひき肉=250~300g
☆肉種調味料=卵(1個)・塩(小1/2)・コショウ(少々)・パン粉(1/2カップ)・牛乳(大4)
☆納豆=1パック
☆ちりめんじゃこ=10~15g
☆炒め油=小1
<調理手順>
①ボウルに、ひき肉・卵(1個)塩(小1/2)コショウ(少々)パン粉(1/2カップ)牛乳(大4)納豆・ちりめんじゃこを入れ
②混ぜ合わせ
③等分の小判形に整える
④フライパンに、油(小1)を入れ、弱めの中火で熱し、③を並べ入れ焼く
⑤フタをして、5分程蒸し焼きにする
⑥フタを取り
⑦上下を返し
⑧再度フタをして、弱火で5分程蒸し焼きにする
⑨フタを取り、中まで火が通れば、火を止め
⑩器に盛れば、出来上がり!
如何でしたか?
納豆・じゃこ入りの
健康的なハンバーグ
美味しい一品!
ごはんのおかずに
ビールのあてに
お弁当にも最高!
フライパンで仕上げる
簡単時短節約レシピで〰
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