ばあばのブログに
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パイナップルカップケーキのレシピブログです
＜材料＞＝カップケーキ6～8個分
☆パイナップル缶詰＝6～８枚入り１缶
☆バター＝50ｇ
☆とき卵＝2個
☆生クリーム（または牛乳）＝大7
☆ホットケーキミックス＝200ｇ
＜調理手順＞
①耐熱ボウルに、バターをラップをせず、電子レンジ（600W）で40秒程加熱してとかす
②とき卵を加え混ぜ
③生クリーム（牛乳）を加え混ぜ
④ホットケーキミックスをザルでふるいにかけながら加え
⑤切るように、粉っぽさがなくなるまで、ザックリと混ぜる
➡
⑥パイナップルの輪切りの一部を飾り用に６等分に切り
⑦残りのパイナップルは、細かく切る
⑧⑤に、⑦を加え混ぜ
➡
⑨カップケーキに、⑧を6分目位まで入れる
⑩飾り用のパイナップルをのせ、180℃に予熱したオーブンに、18～20分焼く
⑪竹串を刺して、中身がついてこなければ、焼き上がり
⑫器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
パイナップルの甘酸っぱさと
缶詰の甘さが
ちょうどいい感じの
ふんわり柔らか
冷めても
しっとりとしたおやつに～
混ぜて焼くだけの
簡単時短節約レシピで〰
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