ばあばのブログに
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ピリ辛そぼろのレシピブログです
<材料>=3~4人分
☆ひき肉=250~300g
☆味付け調味料=しょう油(大2)・みりん(大2)・砂糖(大1)・豆板醤(小1)・ごま油(大1)・水(50㏄)
<調理手順>
①鍋をサッと水でぬらし、ひき肉・しょう油(大2)・みりん(大2)・砂糖(大1)・豆板醤(小1)・ごま油(大1)・水(50㏄)を入れ
②ほぐすように混ぜ合わせる
③弱めの中火にかけ、焦げ付かないように、全体を混ぜながら、汁気が無くなり、パラパラになるまで煮たら、火を止める
④器に盛れば、出来上がり!
如何でしたか?
甘辛風に仕上げた
そぼろは
ご飯にのせても
パンにはさんでも
ビールのあてにも
お弁当にも最高!
鍋に食材と
調味料を入れ
混ぜ煮込むだけの
簡単時短節約レシピ〰
食欲増進?
作り置きレシピとして
常備菜として保存~
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