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ピリ辛そぼろのレシピブログです

<材料>=3~4人分

☆ひき肉=250~300g

☆味付け調味料=しょう油(大2)・みりん(大2)・砂糖(大1)・豆板醤(小1)・ごま油(大1)・水(50㏄)

 

<調理手順>

①鍋をサッと水でぬらし、ひき肉・しょう油(大2)・みりん(大2)・砂糖(大1)・豆板醤(小1)・ごま油(大1)・水(50㏄)を入れ

  

②ほぐすように混ぜ合わせる

  

弱めの中火にかけ、焦げ付かないように、全体を混ぜながら、汁気が無くなり、パラパラになるまで煮たら、火を止める

  

④器に盛れば、出来上がり!

  

 

如何でしたか?

 

甘辛風に仕上げた

そぼろは

ご飯にのせても

パンにはさんでも

ビールのあてにも

お弁当にも最高!

 

鍋に食材と

調味料を入れ

混ぜ煮込むだけの

簡単時短節約レシピ〰

 

食欲増進?

作り置きレシピとして

常備菜として保存~

 

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