ばあばのブログに
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豆腐クリームグラタン風のレシピブログです
＜材料＞＝２～４人分
☆ソーセージ＝4～6本
☆ブロッコリー＝1/2個
☆とろけるチーズ＝適量
☆豆腐クリーム＝絹ごし豆腐（150～200ｇ）・マヨネーズ（大3）・塩コショウ（少々）
＜調理手順＞
①豆腐は、耐熱ペーパー等で包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ（600W）で3分程加熱する
②そのまま15分程置き、ペーパーを取り除き、ボウルに入れ水気を切る
③ソーセージは、1～2㎝長さに切る
④ブロッコリーは、小さめの小房に切る
⑤②の耐熱皿に、③ソーセージ・④ブロッコリーを広げ入れる
⑥ボウルに、②の豆腐を入れ、なめらかになるまで、泡だて器でつぶしながら混ぜ
⑦マヨネーズ（大3）・塩コショウ（少々）を加え、混ぜ合わせ、ソースを作る
➡
⑧⑤に、⑦のソースをかけ
⑨とろけるチーズをのせ、オーブントースターで焼く
⑩焼き色がつけば、出来上がり！
如何でしたか？
混ぜてかけるだけの
豆腐クリームのグラタン～
クリーミーな味わいと
ヘルシーな仕上がりの一品！
簡単時短節約レシピ〰
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