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なすトマト重ね焼きのレシピブログです

<材料>=2~4人分

☆なす=1~2個

☆トマト=1個

☆ソーセージ(ハムorベーコン)=適量

☆炒め油=大1+大1

☆ピザ用チーズ=適量

☆パン粉=適量

 

<調理手順>

なすのヘタを切り落とし、1cm弱の輪切りにする

  

トマトは、半月切りにする

  

ソーセージは、5mm厚さの輪切りにする

  

④フライパンに、油(大1)を入れ熱し①のなすを並べ入れ両面焼き、火を止め取り出す

  

取り出したなすの半量を、耐熱容器に並べ入れる

  

⑥同じフライパンに、油(大1)を入れ熱し③のソーセージをを並べ入れ両面焼き、火を止め取り出す

  

の上に、⑥の半量を並べ入れ

  

②のトマトの半量を、さらに並べ入れる

  

残りのなす・ソーセージ・トマトを同様に重ね入れ

  

ピザ用チーズをのせ、パン粉をふり、オーブントースターで焼く

  

こんがりと焼き色がついたら、出来上がり!

  

 

小皿に取り分けると

  

 

如何でしたか?

 

それぞれの食材が

マッチしすぎる

美味しい一品!

 

ご飯のおかずに

ビールのあてに

お弁当にも最高~

 

焼いて

重ねて

焼くだけの

簡単時短節約レシピ〰

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。